Çikolata, şekerleme, bisküvi, atıştırmalık eserler, hazır yiyecekler ve dondurma kesiminde faaliyet gösteren firmaların iştirakçi olduğu fuara, Türkiye 13’üncü sefer ulusal iştirak tertibi düzenledi. Türkiye’nin, 2022’de 708 milyon dolarla hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri dalında en çok ihracat gerçekleştirdiği ikinci ülke olan ABD’de düzenlenen fuarda; 23 Türk firması yer aldı.
Türk eserlerine ABD’de her geçen gün ilginin arttığına dikkat çeken İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) İdare Heyeti Lideri Kazım Taycı; 2023 için ABD’ye yapılan ihracatta yüzde 15-20 artış beklediklerini, ihracatın 800-850 milyon dolar ortasına çıkabileceğini söyledi.
ABD ile yapılan ticarette son 7 yıllık dönemde her yıl ortalama yüzde 15-20 ortasında büyüme yakaladıklarına dikkat çeken Kazım Taycı, “ABD halkının her geçen gün eserlerimize karşı olan ilgileri biraz daha artıyor. Bu ilgiye üreticilerimiz, sanayicilerimiz tıpkı halde karşılık veriyor ve buna nazaran konum alıyor. ABD halkının sevmiş olduğu tatları, lezzetleri ön plana çıkarıyorlar. Hatta ambalaj dizaynlarını buna nazaran belirliyor, sunum biçimlerini değiştiriyorlar. Biz de ABD’ye daha fazla ihracat yapmak isteyen üreticilerimize, “Ürünlerinizi daha fazla ‘Amerikanize’ edin” diyoruz. Böylelikle, ABD pazarında Türk eserleri daha fazla ön plana çıkabiliyor. Türk eserleri ABD raflarındaki aktifliği de artırmış oluyor.” dedi.